“姜”来可期——特色生姜种植带来致富新希望
近期，广东省农业科学院汕尾分院和作物研究所科技特派员一行前往陆丰市河东镇调查生姜示范基地的建设效果。当前正是仔姜丰收的好时节，农户们正在有序地采收生姜，共建示范基地的生姜长势喜人，经过测产，亩产仔姜4400斤，每斤收购价6元，每亩收入约26000元。
长期以来，河东镇大屯村仔姜一般亩产3000～3500斤，姜瘟病、茎基腐病等是生姜生育期最严重的病害，也是生姜连作障碍的主要因素，一般发病地块亩产不足2000斤，严重发病地块几乎无收成。大屯村沈书记表示：“生姜价格高，近年价格一直稳定在6～7元左右，销路一直都没有问题。生姜病害是我们村生姜种植最大的问题，每年死苗烂棵都发生得很普遍，严重影响生姜的产量。在农科院科技特派员的帮助下，这几年生姜病害得到明显控制，生姜种植规模也扩大了几十亩。我们现在陆续收获生姜，再过半个多月，生姜产量预计可以达到5000斤”。
团队在承担汕尾市陆丰市河东镇农村科技特派员驻镇帮镇扶村工作期间，主要围绕生姜品种引进，纯化和高效生态种植技术示范开展工作：自2021年以来，服务企业、合作社8个，引进新品种9个，推广新技术3个，举办培训4场次，发放种植技术手册100余本，培训技术骨干/种植大户10余户；建立生姜组培苗技术，制定生姜种植技术和病虫害防治技术标准用于指导生产应用，并获得汕尾市市场监督管理局立项地方标准；针对土传病害造成的生姜连作障碍，制定了“仔姜-晚稻”的轮作制度，采用姜种消毒处理、催芽处理、复配微生物菌剂/菌肥等绿色防控技术；举办生姜种植、姜种处理、病虫防控等培训会，并与大屯村村委共建生姜种植示范基地。自开展工作以来，共建的示范基地生姜病虫害得到明显控制，亩产仔姜4000～5000斤，每亩增产1000～1500斤左右，增收6000～10000元，较往年相比生姜种植面积进一步扩大，并辐射带动周边种植。
特色作物与南药研究团队立足于华南地区特色作物与道地中药材的种质资源收集、保护与利用，以珍稀濒危药用植物资源保护、优良品种培育、优良种苗快速繁育、高效栽培技术的示范推广为目标。团队前期以作物研究所、汕尾分院为依托，在汕尾地区开展科技帮扶工作，把特色作物种植作为富民兴业的着力点，立足当地特色、因地制宜，积极调整农业结构，发展粉葛、牛大力、生姜、良姜、中药材等特色产业种植，促进农业增效、农民增收。在汕尾分院的协调下，团队将进一步对接支撑汕尾的生姜、油甘、芋头、香茅、五指毛桃等特色作物与南药，不断培养一批“乡土专家”、制定相应的种植技术标准、建立示范基地，为企业、合作社提供技术支撑。
姜种消毒、催芽、种植及收获
生姜种植示范基地