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蔬菜所参加普宁市大坝镇首届红脚芥蓝节活动

时间:2024-02-06 11:45 来源:蔬菜所 【字体:

  为贯彻落实省委关于实施“百千万工程”工作部署,推动“蔬菜土特产”高质量发展,近日,普宁市大坝镇首届红脚芥蓝节颁奖仪式在大坝镇马厝宅村举行。普宁市、市农业农村局、教育局、工商联、大坝镇有关负责同志、企业代表等500余人参加活动。蔬菜所林毓娥研究员等3位专家应邀参加活动。

  大坝镇特色食店厨师以大坝镇红脚芥蓝烹饪为主题开展现场厨艺比赛,蔬菜所专家团队对大坝镇芥蓝的外观商品特性、营养品质、烹饪等进行了品鉴。活动中,林毓娥研究员为获得“种植能手奖”的红脚芥蓝种植大户和种植能手颁奖。

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  蔬菜所专家团队于2022年与普宁市稻蔬产业园正式签订《普宁市稻蔬产业园科技研发与应用》合作协议,明确提升普宁芥蓝的公共品牌是产业园建设的核心内容。近两年来,蔬菜所专家团队在普宁芥蓝品质检测、地方标准制定、技术规程制定和技术服务等方面开展了大量工作,并协助普宁芥蓝于2023年入选首批广东省地理标志培育产品名单。

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