袁隆平：我们的水稻绝对不含转基因
“独身”的超级稻为什么对我国很重要？
郑风田
我国“杂交水稻之父”袁隆平领衔的科研团队近日又创奇迹，超级杂交稻“Y两优二号”百亩试验田平均亩产926.6公斤，创下我国水稻大面积亩产的最高纪录。袁隆平的梦想是，90岁时让超级稻亩产突破1000公斤大关。
超级稻比普通水稻具有更大的增产潜力。据统计，从2006年至2008年，我国的超级稻累计增产162亿公斤，相当于解决了1.6亿人的吃饭问题。目前我国水稻种植面积约4.4亿亩，平均单产420多公斤；而杂交稻占57%，平均产量为480公斤，杂交稻比常规稻增产20%以上。如果杂交稻都变成超级稻，产量900公斤以上，我国的稻谷产量就能够大幅度提升，可以有效地保障我国的粮食安全。
超级稻为什么对中国很重要？主要原因还是那句老话：我国人多地少，如何在有限的耕地上生产出更多的粮食来，比任何其他国家都迫切，也最需要。
美国、加拿大、澳大利亚、巴西等世界主要粮食出口大国，无论耕地数量还是水、土、光、热质量，与我国相比都比较丰富，他们完全可以靠新开垦耕地来生产更多的粮食，巴西更是拥有目前全球最大的可供开垦耕地资源。但由于各国国情差别很大，其创新的方向也不尽相同。目前世界上主要的农产品(11.88,-0.32,-2.62%)出口国对提高单产增产动力与我国相比远远不足，单纯依赖引进国外的品种技术难以满足我国的需要。
作为全球最大的农产品出口大国，美国更是执行奇特的粮食自利政策：如果农场主不生产粮食，退田休耕，政府还给予奖励。原因何在？当然是利益所致。美国粮食生产得越多，世界粮价就有可能越低，作为国际粮食主要供给者的美国农场主，其利益就会受损，所以美国一直不鼓励本国农场主生产太多的粮食。
我国虽然国土面积不小，但耕地很有限，且水土资源匹配又失衡。巨大的人口压力，每年上千万亩的耕地流失被用作城镇化，大量消失的耕地导致的产量靠什么来补充？只能提高单位面积产量。如何在这有限的耕地上做文章弄出更多的产出，就成为中国育种者主要的选择。
我国未来的粮食生产主要途径就是应该在有限的空间上做文章，提高空间利用效率。目前我国的蔬菜基地山东寿光的蔬菜栽培大都使用立体栽培，向空中生长，大大扩大了单位面积的产量。一亩土地通过向上生产产生原来5倍以上的产量，而这些都是通过新品种、新技术的运用取得的。
高产并不只有转基因一条道可走。袁氏超级稻品质、口感都很好，用袁隆平的话来讲：“好吃得很咧，好吃得不得了！”袁隆平曾自信满满地说：“我们的水稻绝对不含转基因。”“超级稻有点儿像独身主义。”独身就是无性生殖，与转基因克隆有着根本的区别。
我国近年来加大了对转基因研究的投入，“十一五”期间，我国政府对转基因育种的投入就远大于常规育种，这种情况在未来必须进行改变。目前转基因安全性还存在很大的不确定性，不能贸然用在主粮上。非转基因技术的增产潜力很大，国家应该加大对这些非转基因技术研究的投入，育出更多高产优质的品种来。
当然，这些高产并不仅仅是靠单一的品种推广带来的，高产需要天时地利与人和，而其中的地利与人和尤为重要。袁隆平总结超级稻要三良：良种、良田与良法。超级稻对生长环境要求较高，必须对目前的农田进行水土改良才能获得高产，而土地平整工程、灌溉与排水工程、田间路桥工程等投入很大，超级稻要真正发挥增产潜力还需要时日与投入。
鼓励高产要与增产挂钩。地，说到底还要要由农民来种，目前我国实行的是低粮价政策，农民种粮收入有限，要改变目前这种状态，高产能够带来高收入才能可持续。
如何改变目前我国农民增产不增收问题，也是迫切需要解决的。要对多生产粮食、多交商品粮的农民进行更多补贴，以激励农民愿意提高产量。现在在外打工一个月的收入等于在家种粮一年的收入，高产带来的收入有限，农民就没有太多的积极性改土改技精心耕作。
所以，不仅要有高产的粮食品种，同时也要提高农民的种粮积极性，多方并举让农民多生产粮食，确保国家粮食安全。
(作者系中国人民大学农业与农村发展学院副院长，教授)