我所召开基于茶树逆境代谢调控的夏秋茶品质提升关键技术研讨会
7月2至4日,基于茶树逆境代谢调控的夏秋茶品质提升关键技术研讨会在我所英德实验基地召开,中国科学院华南植物园分子分析与遗传改良研究中心主任侯兴亮研究员、国家优秀青年基金获得者杨子银研究员受邀出席会议,我所操君喜所长、广东省现代农业产业技术体系茶叶创新团队首席专家唐劲驰副所长及创新团队成员共40人参加会议。
来自中国科学院华南植物园的刘旭副研究员、李宇歌副研究员、曾兰亭博士后、廖茵茵博士分别作了《植物逆境响应及其环境可塑性》、《植物如何协调生长和防御平衡?》、《Smell of stress:茶香的形成》、《茶树特征性次生代谢产物组织内及细胞水平分布的研究》的报告,我所周波副研究员、陈义勇副研究员分别作了《茶树栽培土壤与营养研究方向探讨》、《茶萎芽病对茶叶品质成分影响的作用机制研究》的报告。报告围绕茶树应对生物胁迫和非生物胁迫的响应机制,探讨了国内外植物逆境机制研究的热点问题和合理利用胁迫因子来提升茶叶品质的难点问题。从理论基础研究和应用研究两方面出发,与会人员对茶树在遭受逆境胁迫过程中的响应机制进行了热烈的交流探讨。
7月3日上午,参会人员对我所英德实验基地进行实地考察,唐劲驰研究员详细介绍了茶园生境管控技术在夏秋茶品质提升方面现阶段所取得的成效。随后参会人员还体验了茶园采茶、现场制茶及评茶品茶等活动,对茶叶的实际生产过程有了系统的了解。
此次研讨会促进了学科团队之间的学术交流,拓展了团队成员的思维。各研究团队发挥各自优势,在基础研究-应用基础研究-应用研究的各个环节紧密合作,分享最新的研究成果和技术,促进了实验室研究成果向实际生产技术的转化,为今后利用茶园逆境胁迫因子提升夏秋茶品质关键技术的研发提供了新的思路和方法。