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我院专家科技服务揭西茶叶产业链
时间：2021-12-31 14:55 来源：广东省农业科学院茶叶研究所 【字体：大 中 小】
为促进交流与合作，积极推动揭阳市农业产业链“链长制”试点工作，12月28日，我所联合质标所、揭阳分院、揭西县农业农村局在揭西举办“揭西县市级茶叶产业链”培训班，共50余人参加培训。
培训会上，我所苗爱清研究员作“绿茶加工技术”培训，系统地讲解了绿茶加工工艺中关键环节的原理、规范化操作流程，颠覆众多传统学员们对炒青绿茶加工工艺的认知；我所刘嘉裕助理研究员作“生态茶园建设及茶叶种植防冻技术”培训，围绕广东生态茶园建设作系统的技术体系讲解，并梳理了高寒山区茶园防冻技术的技术要点；质标所黄永东副研究员作了“茶叶质量安全”的报告，系统讲述了茶叶质量安全最新的标准，对农产品全程质量控制技术体系进行讲解。与会人员纷纷表示，本次培训受益匪浅，革新了茶叶生产的传统观念，掌握了实用的生产技术，希望今后举办更多的培训活动。
培训会上，我所苗爱清研究员作“绿茶加工技术”培训，系统地讲解了绿茶加工工艺中关键环节的原理、规范化操作流程，颠覆众多传统学员们对炒青绿茶加工工艺的认知；我所刘嘉裕助理研究员作“生态茶园建设及茶叶种植防冻技术”培训，围绕广东生态茶园建设作系统的技术体系讲解，并梳理了高寒山区茶园防冻技术的技术要点；质标所黄永东副研究员作了“茶叶质量安全”的报告，系统讲述了茶叶质量安全最新的标准，对农产品全程质量控制技术体系进行讲解。与会人员纷纷表示，本次培训受益匪浅，革新了茶叶生产的传统观念，掌握了实用的生产技术，希望今后举办更多的培训活动。
