新质生产力，助力乡村振兴
时间：2024-07-03 17:53
来源：果蔬加工研究室
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2023年6月30日，加工所联合广东省预制菜装备产业发展联合会、珠海市明珠公益慈善基金会、珠海格力预制菜装备科技发展有限公司在茂名市高州市曹江镇共同举办了“630公益活动新质生产力助力乡村振兴”。省农科院驻高州服务队队长、市百千万指挥办副主任宫晓波，珠海市高州市曹江镇帮扶工作队队长、曹江镇委副书记阮传梦，广东省预制菜装备产业发展联合会秘书长刘婷，珠海格力预制菜装备科技发展有限公司总经理李德权，以及相关企业、合作社、果蔬农等代表参与了此次活动。加工所的程丽娜副研究员参加了活动。
在活动期间，程丽娜博士与格力公司的参会人员一起前往高州市天域农业发展有限公司，进行了格力热氟融霜设备的交接，并现场检验了保鲜移动装备对黄皮的保鲜效果。结果显示，黄皮在储存一周后仍然保持与新鲜时无差异的状态。
此外，程丽娜博士还作了题为“荔枝、黄皮综合加工关键技术创新及产业化”的培训报告。她详细讲解了荔枝超低温冻眠锁鲜技术、荔枝营养健康效应研究、荔枝加工关键技术、黄皮营养功效、黄皮综合加工关键技术及其产业化应用。培训内容具有高度的针对性、实用性和可操作性，使参会人员受益匪浅，纷纷表示对生产实践有很大的启发和帮助。
图一 新质生产力助力乡村振兴活动现场
图二 格力热氟融霜设备交接
图三 程丽娜博士作培训报告